Programma

Venerdì 10 Novembre

ore 11:00 Start contest Wedding Cake Story: consegna creazioni
ore 17:00 Show Cooking di Pasticceria classica "Prendi per la gola il tuo futuro sposo" interverranno i Maestri: Lina Garofalo, Gianni Piccolo, Ciro Nicarlo
ore 18:00 Sweet table partenopea a cura del Maestro Cavaliere Sabatino Sirica
ore 18:00 Sfilata creazioni contest Wedding Cake Story

Sabato 11 Novembre

ore 11:00 Show Cooking a cura dell'Istituto Alberghiero G. Galilei "Stupisci i tuoi intati con pietti di tendenza"
ore 12:00 Corso "Rose di stoffa" Le mie Piccole Creazioni
ore 13:00 Demo "Un perfetto matrimonio Christmas Style" Le mie Piccole Creazioni con Rosaria Nuzzo
ore 14:00 Demo "Cadeu Mariage" a cura della Maestra Sugar Florist Monica Pugliese
ore 15:00 Biscotti all'amarena a cura di Luciana Fomisana
ore 16:00 Show Cooking "Pizza Dessert" a cura del Maestro Pizzaiolo Luciano Sorbillo
ore 18:00 Laboratorio di Cake Design

Domenica 12 Novembre

ore 11:00 Show Cooking di dolci al cucchiaio "Note dolci" a cura del Maestro Clemente Mazza
ore 11:00 Show Cooking "Ricette veloci e raffinate" a cura di Enrico Cortese Personal Chef Whirpool
ore 11:00 Show Cooking "Stupisci i tuoi ospiti con un Menù Esotico" a cura del Maestro Ray Arthey, Campione Nazionale Panino Gourmet
ore 11:00 Laboratorio di Cake Design
ore 12:00 Corso "Fiori di carta Weedding" a cura della Maestra Concetta Esposito
ore 13:00 "Il fermaglio da sposa" a cura della Cake Designer Sandra Romeo
ore 14:00 "Eleganti segnaposto in pasta di zucchero" a cura della Cake Designer Fiorina Napolitano
ore 16:00 Show Cooking "Un matrimonio vegetariano" a cura della Macelleria Vegetaria Gagliano
ore 17:00 Show Cooking "Pasticceria Glutin Free" a cura del Maestro Giuseppe Imparato

Venerdì 17 Novembre

ore 10:00 Star corso Molly Coppini per i corsi di Molly scrivere wa 346.0122640 per le demo il costo è di 15,00 euro da versare il giorno della dimostrazione, ma è necessario prenotarsi a info@cdinside.it
ore 10:00 Star corso "I Fiori di zucchero" di Alan Dun per i corsi e demo scrivere a giuliacoman86@gmail.com
ore 17:00 Star “Le plateau de mariage” a cura di Fabio Cafiero Executive Chef "don Peppe"per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 17:00 Show Cooking di Pasticceria classica "Prendi per la gola il tuo futuro sposo" interverranno i Maestri: Lina Garofalo, Gianni Piccolo, Ciro Nicarlo per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 18:00 Sfilata creazioni contest Wedding Cake Story.
ore 18:00 Demo Show Cooking Teresa Insero costo 15 euro impara a scolpire la dolcezza. prenotarsi inviando il proprio nominativo a info@cdinside.it versamento il giorno del corso.
ore 19:00 La scuola Dolce e Salato scende in arena, con un brioso ed entusiasmante programma 2017. Sei appuntamenti per un viaggio sensoriale unico. I Maestri della Scuola Dolce e Salato per 6 show cooking unici. Ogni show prevede la degustazione per ogni allievo iscritto. Costo di ogni singolo show con degustazione euro 4,00. Prenotati a info@cdinside.com o con un messaggio privato alla nostra pagina Torte in Fiera

Sabato 18 Novembre

ore 10:00 Start corso I Fiori di zucchero di Alan Dunn, per i corsi e demo scrivere a giuliacoman86@gmail.com
ore 11:00 Star demo I Pasticci di Molly Coppini per le demo il costo è di 15,00 euro da versare il giorno della dimostrazione, ma è necessario prenotarsi a info@cdinside.it
ore 11:00 "Praline: dolci pensieri per gli innamorati" a cura del Maestro Vito Boccia, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 11:00 Corso "Ballons d'art" a cura della Maestra Concetta Esposito Party & Cake Store per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
STAR
ore 13:00 "Intervista di una stella " a cura dello Chef Gianluca d'Agostino, Stella Michelin per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 15:00 Demo "Wedding Christmas" a cura di Marinella Maggi, Unicità Wedding ed Events Taranto, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 17:00 "Biscotti decorati” a cura della Maestra Eleonora Sdino, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
STAR
ore 17:00 Demo "L'ora del the" creazione raffinata biscotteria a cura del Maestro Vito Boccia porta la tua tazza!!! Gusteremo un the con Alan Dunn e il Maestro Vito Boccia, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 17:00 Demo "I Fiori di zucchero" di Alan Dunn scrivere a giuliacoman86@gmail.com
ore 10:00 - 18:00 Laboratorio di Cake Design (numerosi saranno i cake designer che proporranno i propri corsi in fiera, potrete iscrivervi in fiera e seguire un interessante corso.)
ore 19:00 La scuola Dolce e Salato scende in arena, con un brioso ed entusiasmante programma 2017. Sei appuntamenti per un viaggio sensoriale unico. I Maestri della Scuola Dolce e Salato per 6 show cooking unici. Ogni show prevede la degustazione per ogni allievo iscritto. Costo di ogni singolo show con degustazione euro 4,00. Prenotati a info@cdinside.com o con un messaggio privato alla nostra pagina Torte in Fiera

Domenica 19 Novembre

ore 11:00 Corso "Wedding natalizio" a cura della Maestra Mariella Pentassuglia scrivere a info@cdinside.it
STAR
ore 11:00 “Cioccolato plastico” a cura del Maestro Vito Boccia, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 11:00 Show Cooking "Ricette veloci e raffinate" a cura di Enrico Cortese Personal Chef Whirpool, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 11:00 Show Cooking "Stupisci i tuoi ospiti con un Menù Esotico" a cura del Maestro Ray Arthey, Campione Nazionale Panino Gourmet, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 10:00 - ore 18:00 Laboratorio di Cake Design (numerosi saranno i cake designer che proporranno i propri corsi in fiera, potrete iscrivervi in fiera e seguire un interessante corso.)
ore 12:00 Demo "Allestimento Christmas Wedding" a cura della Cake Designer Veronica Seta, costo 15 euro, da versare in fiera è necessaria la prenotazione a info@cdinside.it
STAR
ore 13:00 "Gli accessori della sposa" Silk Flowers Handmade Giulia Coman,per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 13:00 "Sweet table a tema" a cura della Cake Designer Dalia Primon, costo 15 euro prenotarsi inviando il proprio nominativo a info@cdinside.it versamento il giorno del corso.
ore 13:00 “Sweet table a tema”a cura della event designer Genny Quaranta di Mucciolosa Eventi, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 14:00 Demo "Biscotti all’amarena" a cura della Maestra Luciana Formisano, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
STAR
ore 17:00 "Wedding Cake Design" a cura della Maestra Rosa Maria Martin Duenas DECORA, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
STAR
ore 18:00 “Pizza dessert” MAESTRO Luciano Sorbillo, per seguire la demo in modo gratuito è necessario inviare una info@cdinside.it con il proprio nominativo.
ore 19:00 La scuola Dolce e Salato scende in arena, con un brioso ed entusiasmante programma 2017. Sei appuntamenti per un viaggio sensoriale unico. I Maestri della Scuola Dolce e Salato per 6 show cooking unici. Ogni show prevede la degustazione per ogni allievo iscritto. Costo di ogni singolo show con degustazione euro 4,00. Prenotati a info@cdinside.com o con un messaggio privato alla nostra pagina Torte in Fiera

Il programma può subire variazioni.

Torte in Fiera è un teatro dedicato al wedding cake e non solo. Potrai assistere a show cooking, demo, workshop e seminari con i grandi nomi della pasticceria e della cucina italiana.