L’azienda campana, partner della manifestazione, ha in serbo per il pubblico di sugar artist e di appassionati, tante esclusive novità per inaugurare il periodo natalizio con i suoi marchi Le Farine Magiche e Decorì.
Il Gruppo Lo Conte presenterà una ricetta esclusiva per realizzare biscotti Pan di Zenzero perfetti, diventati ormai immancabili sulle tavole delle feste natalizie italiane per la gioia di grandi e bambini. Una ricetta nata dall’unione di know-how ed esperienza del Gruppo lo Conte nel campo della produzione di farine speciali ed ingredienti e decorazioni per dolci, e la passione e creatività della Cake Designer Teresa Insero, direttrice artistica della fiera, campana di adozione, vera star internazionale del cake decorating.
Per gli ospiti della fiera sarà davvero facile preparare e decorare i biscotti Pan di Zenzero. Presso lo stand N168B, infatti, il Gruppo Lo Conte metterà a disposizione il kit per la preparazione dei gustosi biscotti. Il grazioso cofanetto, disponibile solo durante i sette giorni della manifestazione, comprenderà una card con la ricetta esclusiva di Teresa Insero e gli ingredienti principali, firmati Lo Conte: il Mix di FARINE per DOLCI Senza Glutine Le Farine Magiche, la Glassa e gli Smartarlecchino Decorì. Il kit e i prodotti potranno essere acquistati dai visitatori direttamente presso lo stand ad un prezzo speciale.
Il Mix di FARINE per DOLCI è una delle ultime novità del Gruppo Lo Conte,che proprio in occasione di Torte in Fiera, presenterà anche la sua nuova linea Senza Glutine Le Farine Magiche. I nuovi prodotti sono realizzati in uno stabilimento certificato dal Ministero della Salute e sono iscritti nel Registro Nazionale degli Alimenti senza Glutine, quindi mutuabili per il Servizio Sanitario Nazionale. Ciascuna referenza è contrassegnata dal marchio Spiga Barrata, concesso in licenza dall’AIC Associazione Italiana Celiachia e permette di preparare svariate prelibatezze per i soggetti celiaci o semplicemente per chi intende seguire una dieta gluten free.
Una manifestazione, quella di “Torte in Fiera”, ricca di appuntamenti, che vedranno come protagonisti anche i più piccoli, impegnati in diverse attività che avranno come filo conduttore, la creatività, la magia del Natale ed i prodotti Lo Conte! Su una superficie di ben 400 mq, sarà allestito uno splendido villaggio di Natale con pista di pattinaggio e una magica casetta Pan di Zenzero Decorì. All’interno i piccoli impareranno a modellare la pasta di zucchero per realizzare dolcissimi biscotti natalizi.
E sempre per i bambini Lo Conte ha messo a disposizione i suoi prodotti per premiare i piccoli vincitori del contest “Torte in fiera”, rivolto alle scuole della Campania e non, che hanno disegnato la “torta perfetta”. Ma non è tutto: in una splendida atmosfera natalizia, riscaldata da cori e giochi, si potrà assistere a dimostrazioni live delle principali preparazioni, dolci e salate, tipiche del periodo. Grandi maestri provenienti da tutta Italia, tra cui Andrea Mainardi, direttamente dalla “Prova del Cuoco”, Vito Boccia, Antonio Crispino, Salvo Grasso e gli chef della scuola Dolce e Salato, saranno protagonisti di spettacolari show cooking che delizieranno gli occhi, ma anche il palato, degli ospiti, realizzando squisite preparazioni utilizzando proprio la varietà e la qualità de Le Farine Magiche.
